Nytt från Blå mat #16 (mars 2025)
I årets första nyhetsbrev kan du bland annat äsa mer om:
- Finansiering från Västra Götalandsregionen under Blå mats andra period
- Nya artiklar och rapporter – sensoriska förväntningar, ostron och riskhantering
- På gång: Vetenskapsfestivalen och Almedalsveckan