Centrum och projekt i vår omvärld
Mycket händer i skärningspunkten mellan sjömat, livsmedel och forskning. Här hittar du länkar till andra centrumbildningar, projekt och initiativ i vår omvärld.
Formasfinansierade centrum för hållbarhet och konkurrenskraft i livsmedelssystemet
2020 var Blå mat en av fyra centrumbildningar som fick finansiering i Formas utlysning centrum för hållbarhet och konkurrenskraft i livsmedelssystemet. 2024 fick Blå och två andra centrum förlängd finansiering. Dessutom tillkom fem nya centrumbildningar. Här är våra sju systercentrum.
- PAN Sweden – växtbaserade proteiner för hälsa och välbefinnande
- SustAinimal – Ett kunskapscentrum med fokus på de livsmedelsproducerande djurens framtida roll
- AgroDrive – centrum för fossilfri energi inom jordbruk och livsmedel
- FORCE – ett centrum för livsmedelsberedskap och konkurrenskraft
- Kunskapscentrum för livsmedelsberedskap
- PLATE – svenskt forskningscentrum för resilienta måltider
- PLENTY – ett centrum för symbiotisk och cirkulär livsmedelsförsörjning
Testarena Skagerrak
Projektet Testarena Skagerrak ska fungera som en mötesplats för forskare, företag och myndigheter som vill utveckla och testa odling, ny teknik och affärsmodeller inom den blå bioekonomin. I projektet deltar Strömstads kommun, Hvaler kommun i Norge, Tjärnö marina laboratorium vid Göteborgs universitet och Innovatum Science Park. Projektet kommer pågår från början av 2026 till slutet av 2028 och finansieras genom Interreg Sverige-Norge med drygt 2 miljoner Euro.
Nyhet om Testarena Skagerrak på Strömstads kommuns webbplats
KORALL – Fiske, vattenbruk och turism i samverkan för levande kuster
Forskningsprojektet Korall ska försöka hitta regenerativa lösningar på de utmaningarna genom att skapa nya sätt att leva ekonomiskt hållbart och samtidigt göra en viktig insats för sårbara kustmiljöer. Det sker genom en kombination av restaureringsåtgärder för alger och ostron, och utveckling av hållbara affärsmodeller som kopplar till mat, upplevelser och naturbaserad turism. Projektet samordnas av Göteborgs universitet och övriga deltagare är Strömstad kommun, Länsstyrelsen Västra Götaland, Ostrea Aquaculture, Räkfiskebåten Dagny och Restaurang Kläpphagen Koster. Forskningsrådet Formas finansierar med 21,3 miljoner kronor under perioden 2026–2030.
Nationellt ostronprogram för kläckning och odlingstekniker
Projektet ska etablera ett nationellt kläckeri- och uppfödningsprogram, där forskning, näringsliv och offentliga aktörer samarbetar för att bygga upp en hållbar infrastruktur för framtidens blå produktion av ostron. Genom att öka produktionen av ostronyngel, som kan kombineras med nya restaureringstekniker, ska projektet också bana vägen för återuppbyggnad av livsmiljöer vid ostronbankar som till stor del försvunnit. Projektet finansieras av Formas med cirka 30 miljoner kronor, deltagare är Göteborgs universitet, IVL Svenska Miljöinstitutet, SLU, Länsstyrelsen Västra Götaland, Strömstads kommun, Ostrea Aquaculture samt Klövedal Marin Innovation och Service
Sjömatsportalen
Sjömatsportalen ger branschen ett verktyg för att enkelt kunna besvara frågor från kunder, myndigheter och investerare, samt möjliggöra utvärdering av Livsmedelsstrategins mål kopplade till sjömat. Projektet drivs av Rise tillsammans med Fiskbranschens Riksförbund under perioden 2025–2027 och finansieras av Formas med närmare 4 miljoner kronor.