Cirkulära system
Mål
Att identifiera och stötta i att göra verklighet av råvaror för foder som sluter näringskretsloppet, baserat på återanvändning av avfall, att näringsämnen från den akvatiska miljön fångas upp och att organiska sidoströmmar från förnybara källor från skogsbruk och jordbruk används för att ta fram foder med ett positivt i stället för ett negativt fotavtryck.
Kunskapsbrister
Det finns stora utmaningar i att förbättra bidraget till cirkulär matproduktion från vattenbruk, både uppströms och nedströms från fiskodlingar. Utmaningar uppströms ligger i att återanvända avfall, fånga upp näringsämnen från den akvatiska miljön och att använda organiska sidoströmmar från förnybara källor inom skogsbruket och jordbruket för att prducera foder med ett positivt i stället för ett negativt fotavtryck. Verksamhet nedströms inbegriper biologisk optimering såväl som tekniska lösningar för att samla upp gödsel från både öppna och mer slutna system. Det handlar vidare om att öka användningen och värdet av avfallsströmmar inom växtodling.
Metod
- Forskning om nya och cirkulära foder, inklusive ”blå fångstgrödor”
- Utvärdera näringsegenskaper i fiskgödsel och hur det fungerar som biostimulanter
- Bedöma hur fiskarter, odlingsprotokoll och uppfödningssystem påverkar profiler för biostimulanter
- Bedöma möjligheten till automatisk provtagning och förkoncentration av spår-biostimulanter
- Systemanalys som del av att utveckla beslutsverktyg
Förväntade resultat
- Förbättrad förståelse inom den svenska allmänheten och förbättrad uppfattning att svenska vattenbruksaktiviteter är miljövänliga
- Cirkulära ekonomiska modeller för svenskt vattenbruk och matproduktion; även en modell för övriga världen och särskilt för RAS-system och system med öppna burar
- Begränsning av avfall till den naturliga miljön genom att fånga upp och använda gödsel från vattenbruket.