25 oktober 2021 – Kristineberg Talks: ”Framtidens mat är blå”
Framtidens mat kommer från havet. I nästa föredrag i serien Kristineberg Talks berättar Blå mats Kristina Snuttan Sundell om hållbart vattenbruk och om möjligheterna att vi snart kan se rätter som valthornssnäcksoppa eller friterad sjöstjärna på våra middagsbord.
Dag och tid: 25 oktober 2021, 10.00-10.30
Plats: Digital livesändning