Ny rapport: Freshwater fish for Sweden
Ett sätt att öka mängden hållbar sjömat från Sverige vore att ta tillvara mer av sötvattensfisken, både fler arter och mer av fisken. I ett satellitprojekt av Rise i samarbete med Guldhaven Pelagiska, har forskare undersökt vad man kan göra med mört. I slutrapporten kan du läsa mer om deras försök och slutsatser.