logotype logotype
language
close
search
close
close
menu
  • Startsida
  • Senaste nytt
  • Forskning
  • Publikationer
  • Satellitprojekt
  • Webbinarier
  • Nyhetsbrev
  • Om Blå mat
  • Kontakt
Linkedin

Sök

Choose language

    • English

Ny artikel: “Co-farming rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and sea lettuce (Ulva fenestrata) increased macroalgae protein content and positively affected fish welfare”

5 december 2025 | Forskning

Att samodla regnbåge och havssallat i samma system har positiv effekt på båda organismerna och förbättrar även vattenkvaliteten. Havssallatens proteinhalt steg med 25–30 % under fyra veckors samodling och algen bidrog till en högre pH-nivå. Försöken tyder på att man bör ha en större mängd havssallat i relation till mängden vatten och fisk. Synliga välfärdsindikatorer förbättrades, bland annat hade fiskarna i försöket färre sår på nosen.

Marica Andersson, Kristoffer Stedt, Sophie Steinhagen, Jonathan A.C. Roques, Niklas Warwas, Darragh Doyle, James Hinchcliffe, Ida Hedén, Henrik Sundh, Henrik Pavia, Kristina Sundell Aquaculture, Volume 607, 2025: Co-farming rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and sea lettuce (Ulva fenestrata) increased macroalgae protein content and positively affected fish welfare

Konsortiet

KTH Chalmers Göteborgs universitet SLU Uppsala universitet IVL, Svenska Miljöinstitutet RISE Research Institutes of Sweden Innovatum Science Park Axfoundation Matfiskodlarna Sverige AB Orkla Foods Sverige

Huvudfinansiärer

Formas Västra Götalandsregionen

Sociala medier

Linkedin

Kontakt

info@bluefood.se
This site uses cookies.
I accept