Sjömatens dag firades över hela landet
Måndag 19 oktober firades den svenska temadagen ”Sjömatens dag” för andra gången. Jämfört med förra årets premiär ökade antalet aktiviteter och även spridningen över olika delar av Sverige.
På Sjömatsfrämjandets webbplats finns ett stort antal aktiveter samlade. Bland annat:
- Öppet hus i Feskekörka i Göteborg där Blå mat, Swemarc, Rise och Aquafood bland annat bjöd på smakprover av kocken Markus Junkala, lärde ut proffsskalning av räkor, lät besökarna gissa fiskarter och berättade om forskning. Feskekörka serverade också en särskild lunchmeny under dagen.
- Särskilda sjömatsmåltider till skolelever och i äldreomsorgen i flera kommuner – Sotenäs, Falkenberg och Strömstad.
- Ett antal företag, organisationer, företag och universitet hade öppet hus med aktiviter för nyfikna som fick lära sig mer om forskning, sjömatsproduktion och framtidens blå livsmedel.
- Sjömatens dag uppmärksammades också med kampanjmaterial i fiskdiskar, i sociala medier, på webben och i webbinarier.
Du hittar alla anmälda aktiviteter på Sjömatsfrämjandets webbplats