Evenemang
29 augusti 2025
Blå mats öppna webbinarier: ”Sjömatskonsumtion i Sverige”
Blå mats öppna webbinarier: ”Sjömatskonsumtion i Sverige” Svenskarnas konsumtion av sjömat minskar, trots både miljö- och näringsmässiga fördelar. Vad ligger bakom utvecklingen – och hur kan vi vända trenden? 10 september presenterar Anna F Axelsson från forskningsinsitutet Rise rapporten ”Sjömatskonsumtion i Sverige”. I webbinariet deltar även Lina Waara, fiskepolitisk utredare, Jordbruksverket, Sabina Litens Karlsson, toxikolog,…