Senaste nytt

Nyheter Nyhetsbrev 21 februari 2023

Nytt från Blå mat #8

Nytt från Blå mat #8 I det åttonde numret av Blå mats nyhetsbrev kan du bland annat läsa om: Nytt från Blå mat #8 Tidigare nyhetsbrev från Blå mat
Forskning Nyheter 16 februari 2023

Ny artikel: “Beyond raw: Investigating alternative preparation methods as a tool to increase acceptance of oysters in Sweden”

Ny artikel: “Beyond raw: Investigating alternative preparation methods as a tool to increase acceptance of oysters in Sweden” Alternativa tillredningar kan vara ett sätt att öka den svenska konsumtionen av ostron. Det visar ett projekt som fått finansiering genom Blå mat. Satellitprojektet ”Oysters, beyond raw: diversifying seafood consumption in Sweden” fick finansiering från Blå mat…
Nyheter Utlysningar 13 januari 2023

Utlysning av satellitprojekt 1:2023

Utlysning av satellitprojekt 1:2023 Blå mats fjärde utlysning för satellitprojekt för centrumbildningens parter är öppen. Projekten ska stimulera behovsbaserad forskning och samverkan mellan akademiska parter (universitet och institut) och externa parter (företag och myndigheter) inom Blå mats forskningsområden. Ansökningstiden är förlängd till 28 februari 2023. Utlysningen är avslutad. Ett forskningsprojekt och ett resebidrag beviljades. In…